糖質ダイエットの落し穴!⑯
つづき 日本人は、 うどん、蕎麦、パン、パスタ、豆腐などなど いろいろな糖質がある中で、 ご飯を選んできました。 最近は、 流行り廃りの糖質ダイエットで 米離れも進んでいます。 身体にとって 非常に重 ...
糖質ダイエットの落し穴!⑮
ラオスの山岳少数民族の 腸内細菌を調べてみると その結果は驚くべきもので、 珍しい腸内細菌が多く存在 している事がわかったのです。 調査チームのスタッフが、 「ラオス人は、プリボテラ属の 細菌がかなり ...
糖質ダイエットの落し穴!⑭
糖尿病研究の第一人者の慶應大学教授は 「通常、遺伝子が変わるには 何十万年もかかると考えられていたが、 食が変わるということで数千年ぐらいで 特定の遺伝子が増えたりするのは驚きである」 という。 実は ...
糖質ダイエットの落し穴!⑬
その進化とは、 デンプンを食べた時に、 日本人は、外国人よりも 甘味を早く感じる人が 多いのです。 これが、進化の証です。 ダートマス大学教授が 日本人と何人かの人種の唾液を採取し調べると、 アミラー ...
糖質ダイエットの落し穴!⑫
つづき... 主食となった米が 実は、凄いエネルギーとパワーを秘めた 穀物である事が証明されました。 デンプンの結晶に そのパワーが秘められています。 デンプンの結晶を更に拡大すると デンプンの隙間に ...